كريمة
(سائلة نباتية الدهن معدة للخفق ومبسترة )
كريمة الوادي من أفضل وأجود أنواع الكريمة في مصر وتتميز بطعمها الطبيعي الدسم وتتميز أيضاً بسهولة الخفق وتستعمل للمائدة مباشرة أو تضاف للحلويات أو لعمل الأيس كريم وغيرها
( م ق م 1600 لسنة 2005 )
الصلاحية:
يحفظ في درجة حرارة من (2:5) م بشرط سلامة العبوة
الطريقة : يخفق بالمضرب الكهربائي بأقصى سرعة أو حتى الحصول على القوام المطلوب
الأوزان المتاحة
6 ، 3 كجم – 120 جرام